UNO DEI SALUMI PIÙ AMATI DAGLI ITALIANI, IL CAPOCOLLO!
Dalla migliore selezione di carni nazionali, offriamo ottimi prodotti di salumeria come il famoso Capocollo. Il salume viene lavorato usando i muscoli del collo del suino, dal quale deriva anche il nome di capocollo.
CAPOCOLLI STAGIONATI ADEGUATAMENTE
La preparazione viene completata, usando la giusta salatura, aggiungendo spezie naturali come pepe e aglio, e dopo un adatto periodo di stagionatura è pronto per essere gustato. Il capocollo è uno dei salumi più apprezzati in tutta Italia, grazie al suo gusto unico e molto saporito.
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